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Channel: Amélie Epicétout
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Le gateau poire/choco du mercredo après-mido

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Aujourd'hui je serai un peu la Mamie Nova de la blogo. Parce qu'entre le choix d'une paire d'escarpins, un tour chez H&M pour trouver des barrettes princesses, un billet sur le blog, une blague sur facebook, le test d'un nouveau shampooing, un fuck, un bordel et un putain je suis aussi une wonder maman qui fait des gâteaux le mercredi après midi! 

Hier je n'avais donc aucune recette qui m'inspirait sous la main et toujours pas de connexion internet pour faire une palpitante recherche sur marmiton (oui je n'ai plus internet à ma maison, c'est la loose intersidérale, mais je vais bien, ne t'en fais pas). Bref, je me suis dit qu'une petite impro culinaire ça pourrait être rigolo (et peut être dégueu à la sortie du four) et en fait c'était vachement bon!

Alors comme je ne suis pas qu'une connasse, à balancer mes photos de gâteau tout chaud sorti du four sur facebook, twitter et instagram (quand on aime, on ne compte pas), je vais aussi te donner la recette!



Alors pour le gâteau facile, rapide, bon et beau à la poire/choco il te faut:

- 100g de farine
- 60g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé (Chouquette veut en mettre dans toutes les recettes)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 60g de beurre tout ramollo/quasi fondu ( un coup de micro-ondes dans sa tronche et il fait moins le fier)
- 200g de chocolat noir fondu (le micro-ondes est ton ami)
- 4 oeufs
- 2 belles poires bien mûres (3 en fait parce qu'entre toi et ton p'tit commis vous en mangerez une en faisant le gateau)

Fait préchauffer ton four à 180°.
Mélange farine, sucres et levure.
Ajoute les oeufs.
Ensuite, le chocolat et le beurre que tu auras fait fondre ensemble ou séparément, c'est comme tu le sens!
Lave, épluche et coupe tes poires en petits morceaux et rajoute les à ta préparation.
Verse le tout dans un moule à manqué préalablement beurré et enfourne le tout pour 30 minutes de cuisson.

Et tadaaaaaaaaaaaaaaam!!!




C'est moelleux et tout doux, parfait pour les goûter entre foufous.

Bon allez je te laisse, je dois retourner pleurer au pied de ma box. A bientôt! (j'espère)



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